Deze week is ‘De Week Zonder Vlees’. Bijna automatisch is dit ‘De Week Van de Groente’ geworden. Er is namelijk deze week een speciale Vegetarische Restaurantweek georganiseerd en staan er op de website van ‘De Nationale Week Zonder Vlees’ heel veel heerlijke recepten die geen vlees bevatten. Een andere hele leuke actie die voorbij gekomen is, vind ik een filmpje van HelloFresh waarin de groentevocabulaire van mensen op straat getest wordt. Ik moet heel eerlijk zeggen: ik ben blij dat ze mij niet geïnterviewd hebben….
Om mezelf (en jullie!) op dit gebied wat sterker in de schoenen te laten staan, is hier een lesje over…..
Bijzondere Groenten!
(voor mij bijzonder -ik ken ze niet zo goed-, maar voor jou misschien heel normaal…)
Pastinaak:
Schorseneer:
Knol/Meiraap:
Oerpeen:
Aardpeer:
Knolselderij:
Snijbiet:
Postelein:
Koolraap/Koolrabi:
en…..
Bijzonder Fruit!
Kweepeer:
Papaja:
Guave:
Lychee:
Kruisbes:
Sharonfruit:
Kende jij deze groente- en fruitsoorten allemaal al? En zijn er nog bijzondere soorten die ik vergeten ben? Met welke van bovenstaande bereid jij wel eens gerechten?
Klets mee hierover op Facebook en wie weet brengen we elkaar daardoor op nieuwe keukenideetjes!
liefs,
Annette
The Flying Dutch Family 
Gepubliceerd door